Opis
„Rusty Rat Bartender鈥檚 Manual” autorstwa Mateusza Nied藕wieckiego to kompleksowy przewodnik po sztuce barma艅stwa, 艂膮cz膮cy technik臋, filozofi臋 go艣cinno艣ci i praktyczne do艣wiadczenia z najlepszych koktajl bar贸w. Autor w przyst臋pny spos贸b t艂umaczy zar贸wno podstawy pracy za barem, jak i zaawansowane aspekty tworzenia smak贸w, organizacji pracy czy budowania relacji z go艣膰mi. Ksi膮偶ka wyr贸偶nia si臋 autentycznym, szczerym tonem i pokazuje barmana nie tylko jako rzemie艣lnika, ale te偶 tw贸rc臋 atmosfery i emocji.
